【綠光課程 × 暑假廚藝大作戰：👩‍🍳煎煮炸全攻略👨‍🍳】

 

這個暑假，綠光的國中生們決定來點不一樣的學習——不翻課本，改翻鍋鏟！

在正式開煮前，老師化身「安全大魔王」，提醒使用火源、刀具要小心。

隨著材料和工具一字排開，大家洗好手後，準備好挑戰從零開始的自製美食！

-

🍞 法式吐司

首先選擇最簡單也最容易翻車的法式吐司。將蛋液搭配牛奶攪拌，在打蛋時的笑聲比蛋液還多😂，當吐司浸滿蛋液，下鍋瞬間、香氣立刻飄散。

雖然有同學差點一度把吐司煎成「黑金版」，但最後還是成功煎出了外酥內軟的「黃金吐司」！

-

🍹 洋菜冬瓜凍

接下來是夏天的救星——洋菜冬瓜凍！將洋菜粉煮開，加入切碎的冬瓜磚，接著倒模、放進冰箱冷藏。唯一的難點就是「等」。

冷藏中的冬瓜凍成了詢問度最高的「明星」，每隔幾分鐘就有人問：「好了沒？」，因為天氣真的太熱啦！所以當第一塊入口，冰涼甘甜的味道馬上秒殺酷暑🌞

-

🍗 炸雞

炸雞才是真正的「心臟挑戰賽」。大家把雞肉裹粉，緊張地放進油鍋裡，下鍋瞬間「噗滋」作響，尖叫聲和油花一起炸開✨。

隨著雞肉逐漸轉金黃，每個人眼神都發亮，撈出來的那刻充滿驚呼聲。第一口咬下去，外酥內嫩的口感征服所有人，滿足度絕對超過100%！

-
這場廚藝大作戰不只是吃，更是一次團隊大考驗。從分工合作、互相救援，到一起解決「黏鍋危機」，學會勇敢嘗試與分享成果的快樂。

原來，很多事沒想像中難，只要動手就能發現驚喜。而當料理端上桌，大家邊吃邊笑的那一刻，幸福感比廚房裡的香氣還濃~~

 

定期定額，成為孩子的後盾-線上捐款-綠光種子教室課後陪讀

  臉書連結    追蹤綠光日常

 

#新竹 #課輔 #綠光種子 #國中生 #暑假課程 #廚藝大挑戰 

#法式吐司 #洋菜冬瓜凍 #炸雞 #手作美食 #美味 #成就感