從傳承家業的那一刻開始,改變與創新逐步在志豪阿北的理想中實現。
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跳脫養雞業的傳統形象,滿珍香牧場 在竹東市場裡的店面前常擠滿了客人遲遲沒有散去,都不是在搶雞肉,而是在「聽雞肉,話家常」,與客人建立分享、閒聊的關係,是志豪阿北在營造與他人不同的價值;產品精緻化更是讓滿珍香的肉品獨樹一格。
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連續兩天造訪了秘境中的養雞場及實體門市,體驗養雞人例行的抓雞、撿蛋、聞雞屎,還享用在門市盛情款待的美食,最能感受到志豪阿北大方健談的態度,謙虛中又帶有豪氣,更給人賓至如歸,有家的味道和溫暖。
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相同的環境、相同的職業、相同的資源,卻創造出不一樣的氛圍與未來展望,或許並非一蹴可及,但有心,是邁向成功的第一步。
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